Épandage de fertilisant organique : réglementation et dates à retenir

Les rendez-vous réguliers avec votre conseiller, notamment lors de la réalisation des cahiers de fertilisation ou des plans de fumure, sont essentiels pour faire un point sur les règles d’épandages des différents effluents fertilisants. Voici une synthèse claire des points clés à retenir.

Pourquoi bien maîtriser son plan d’épandage ?

Au-delà du respect de la réglementation, un bon plan d’épandage permet :

• d’optimiser la fertilisation azotée ;
• de limiter les pertes d’éléments nutritifs ;
• de réduire les nuisances pour les riverains.

Le cahier d’épandage et le plan d’épandage réglementaire sont des outils essentiels. Ils permettent de justifier les pratiques en cas de contrôle et d’adapter les apports aux besoins réels des cultures.

La réglementation évolue régulièrement. Il est donc important de vérifier chaque année les dates applicables, notamment en Bretagne où des ajustements préfectoraux peuvent intervenir.

Comment sont classés les effluents d’élevage et les fertilisants azotés ?

La réglementation sur l’épandage agricole repose sur le Plan National d’Actions Nitrates (PAN) qui classifie et détermine les périodes autorisées ou interdites d’épandage.

Cette réglementation distingue plusieurs types d’effluents et de fertilisants azotés.  Le PAN a récemment introduit un nouveau type :

• Type 0 : composts de déchets verts et ligneux
  L’épandage est interdit du 15 décembre au 15 janvier, sauf sur prairies de plus de 6 mois (dont prairies permanentes et luzerne).

Pour rappel, les autres typologies sont :

• Type 1 : fumiers (hors volaille), composts, phase solide des digestats de méthanisation.
  
• Type 2 : fientes de volailles, lisier, fumier volailles, phase liquide des digestats de méthanisation, effluents peu chargés.
  
• Type 3 : fertilisants azotés minéraux.

Quelles dates importantes dois-je retenir pour l’épandage ?

Les principes sont nationaux, mais les calendriers peuvent comporter des adaptations régionales.

En Bretagne et en sortie d’hiver :

Sur culture de maïs

• Le lisier peut être épandu à partir du 16 mars.
• Le fumier de type 1 est autorisé jusqu’au 30 avril.
• Les fertilisants de type 3 sont interdits jusqu’au 15 mars.

Sur prairie et céréales

• Le lisier peut être épandu à partir du 1er février.

Dérogations possibles

Une flexibilité du calendrier d’épandage peut être possible sous décision du préfet.

Exemple

Pour le maïs et les effluents de type 2, il peut accorder une dérogation pour avancer au 1er mars en zone 1 (une partie du Finistère et des Côtes d’Armor) et prolonger l’interdiction jusqu’au 31 mars en zone 2 (le reste de la Bretagne).

Réglementation d’épandage au semis

Au semis, les couverts d’interculture exportés (dérobées, CIVE : cultures intermédiaires à vocation énergétique) peuvent recevoir des apports limités :

• 50 unités d’azote (uN) maximum efficaces par hectare en juillet ;
  
• 40 unités d’azote (uN) en août, sous réserve de valorisation du couvert à l’automne ;
• 20 unités d’azote (uN) maximum efficaces par hectare en septembre, si l’effluent est peu chargé (teneur inférieure à 0,5 unité d’azote par mètre cube) ;
• Aucun apport n’est autorisé à partir d’octobre.

La reprise de la fertilisation est possible :

• à partir du 15 janvier pour les effluents de type 1
• à partir du 1er février pour les types 2 et 3

Réglementation d’épandage à l’automne

Les règles diffèrent selon les cultures.

Sur céréales d’automne

L’épandage de lisier, de fumier et de fientes de volailles est interdit à l’implantation.

En revanche, le fumier de bovins et de porcs peut être utilisé jusqu’au 15 novembre.

Sur colza

Le lisier, le fumier et les fientes de volailles sont autorisés jusqu’au 30 septembre.

Le fumier de bovins et de porcs peut être appliqué jusqu’au 15 novembre.

Sur prairies de plus de 6 mois

le lisier de bovins et de porcs peut être épandu jusqu’au 30 septembre.

Le fumier de ces mêmes animaux reste autorisé jusqu’au 15 décembre.

Cerfrance Brocéliande vous accompagne

L’épandage agricole est un sujet technique qui mêle réglementation nationale, spécificités régionales et contraintes agronomiques.

Cerfrance Brocéliande vous accompagne dans :

• la mise à jour de votre plan d’épandage ;
  
• la tenue de votre cahier réglementaire ;
  
• l’optimisation de votre fertilisation.

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